日期：2025-05-09 14:35:52
近日京融实配，美国专利商标局官网显示，韩国 CJ 第一制糖股份有限公司（下称" CJ 公司"）在美国注册的饺子外观专利，获准通过。经查阅发现，CJ 公司共上传了 14 张各个角度的饺子照片。文件还显示，该专利申请日期为 2023 年 2 月 24 日，获批日期则为 2025 年 4 月 8 日，专利的保护期限为 15 年。公开信息显示，CJ 公司是韩国的一家食品和生物企业，旗下有一款饺子品牌 bibigo ( 必品阁 ) ，在我国电商平台和线下商超均有销售。
4 月 18 日京融实配，思念食品在其官方平台发布《饺子，根在中国》一文，文中表示：饺子，根在中国，起源于中国，春秋时期出土的文物里有世界上最早的饺子，距今已有 2600 多年的历史，如今已成为中华民族分享给全世界的美食瑰宝；作为国内老牌的速冻食品企业，思念食品一直致力于中华传统美食的挖掘与保护，积极参与并推动《速冻饺子》国际标准的成功立项，助推速冻食品行业从"国人厨房"再到"世界餐桌"。
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韩国公司这一迷惑行为也引来网友纷纷下场评论。"好离谱啊，我们吃了那么多年的饺子，一反手给注册商标了""给饺子申请外观专利，没事找事""建议全国人民人手包一盘这样的饺子秀给他们看看""要是这样操作的话，中国岂不是样样可申请专利" ······ 也有律师表示："饺子的外观作为公共文化资源，属于公有领域。若被特定主体垄断性注册，可能妨碍社会公众的正当使用，损害公共利益。"
此次事件让人联想起中韩文化符号的交锋：2005 年韩国 " 江陵端午祭 " 申遗成功曾引发轩然大波。饮食文化跨国争议频发，反映出各国对文化产业话语权的重视。中国需要更主动地将历史资源转化为现代知识产权体系中的‘文化地标’。
当饺子从家常餐桌跃入国际专利战场，这场争议早已超越商业竞争范畴，成为文明溯源与当代话语权的交锋。正如网友所言：" 我们不仅要会包饺子，更要学会如何让世界看懂饺子里的中国故事。" 在这场没有硝烟的文化保卫战中，或许更需要用法治思维点亮传统，用创新表达守护文明。
来源：大象新闻、@思念食品京融实配
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